Детальное исследование ближайших конкурентов

Технологическое проектирование рабочего пространства бара (Грамотные технологические расчеты, позволят сократить штат барменов, позволит максимально эффективно использовать бар и зарабатывать максимум в пиковые часы. Также эффективное рабочее пространство положительно скажется на скорости отдачи напитков, увеличит производительность бара, понижает издержки и значительная финансовая экономия на ФОТ)

Подбор поставщиков барного оборудования, инвентаря, посуды по самым выгодным условиям, т.к. у нас налажены партнерские связи со многими ведущими поставщиками и производителями

Подбор качественного алкоголя (крепкие напитки, вино), согласование скидок, заключение договоров, создание продающей и оптимальной барной карты по крепкому алкоголю, пиву и б/а напиткам

Разработка и создание коктейльной карты в соответствии с концепцией заведения, и с учетом всех последних трендов

Обучение барменов, официантов

Составление чек-листов, лайн-чеков и должностных инструкций

Создание чат-бота умного помощника под ваш бар для автоматизации рутинных процессов